Dne 5.9.2025 přišlo vhodné počasí a nastal velký den – vyorávání brambor. Kopat ručně několik řádků brambor nepřipadalo v úvahu, to už by na farmu žáci nikdy nepřišli, takže nastoupila technika.
Za traktor jsme zapřáhli starožitný stroj, vyorávač brambor zvaný čert. Žáci si ho zvědavě prohlíželi a poslouchali vysvětlení, jak to celé funguje. Stroj býval dříve tažen koňmi, dnes je tažený traktorem. Od pomalu se otáčejících kol je přes převodovku svižně roztáčena zadní „vrtule“, která odhazuje do strany vyrytou půdu s bramborami. Půda s úrodou je podrývána šikmou lopatou/břitem, který je zabořen dostatečně hluboko aby podebíral hlízy brambor v zemi.
Vyorané brambory jsou strojem rozhozeny do strany na již sklizenou část pole. Žáci sbírají bramory do kbelíků a nosí je na připravené místo, kde máme rozprostřenou geotextilii. Brambory rozprostřeme do jedné vrstvy a musí trochu oschnout.
Nastává okamžik třídění, kdy se každá brambora musí vzít do ruky, očistit od zbytku zeminy, posoudit, zda není poškozená a třídit na velké, stření a drobné. Takto se postupně plní přepravky, které na vozíčku odvážíme k uskladnění do chaldého temného sklepa.
